Попробуй новый безкалорийный торт Прага Лайт 0 калорий классический

Ингредиенты

Для бисквита диаметром 16 см:

  • Мука – 50 г
  • Какао-порошок – 20 г
  • Стевия – 10 г (или другой заменитель сахара по вкусу)
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Молоко – 20 мл
  • Кипяток – 20 мл
  • Ромовый экстракт (по желанию) – 1 ч.л.

Для крема:

  • Молоко – 200 мл
  • Яичный желток – 1 шт.
  • Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
  • Стевия – 5 г (или другой заменитель сахара по вкусу)
  • Ванильный экстракт – 1 ч.л.

Для глазури:

  • Черный шоколад без сахара – 50 г
  • Молоко – 1 ст.л.

Для пропитки:

  • Абрикосовый джем без сахара – 2 ст.л.
  • Вода – 1 ст.л.

Приготовление

Приветствую вас, мои дорогие любители десертов! Сегодня я поделюсь с вами рецептом нереально вкусного и при этом совершенно безкалорийного торта ″Прага Лайт″. Попробуйте испечь этот тортик и побалуйте себя и своих близких легким и полезным лакомством.

Бисквит:

Разогреваем духовку до 180°C.

Просеиваем муку, какао-порошок, стевию и разрыхлитель в миску.

В отдельной миске взбиваем яйца с молоком и кипятком до образования пышной пены.

Аккуратно вводим сухие ингредиенты во взбитые яйца, перемешиваем до однородности.

Застилаем дно формы для выпечки диаметром 16 см пергаментной бумагой и выкладываем туда тесто.

Выпекаем бисквит в разогретой духовке в течение 20-25 минут, или до готовности.

Крем:

В кастрюле смешиваем молоко, яичный желток, кукурузный крахмал, стевию и ванильный экстракт.

Ставим кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения.

Варим крем на медленном огне, пока он не загустеет, около 2-3 минут.

Снимаем крем с огня и даем ему остыть.

Глазурь:

Ломаем шоколад на кусочки и кладем в миску.

Добавляем молоко и ставим миску в микроволновую печь на 30 секунд, или пока шоколад не растопится.

Перемешиваем шоколад до однородности.

Сборка торта:

Разрезаем бисквит на два коржа.

Пропитываем первый корж абрикосовым джемом, смешанным с водой.

Выкладываем на корж половину крема.

Накрываем вторым коржом и пропитываем его оставшимся джемом.

Выкладываем оставшийся крем на второй корж и разравниваем.

Покрываем торт шоколадной глазурью.

Отправляем торт в холодильник на несколько часов, или лучше на ночь.

Вот и все! Наш безкалорийный торт ″Прага Лайт″ готов. Приятного аппетита!

Приветствую вас, друзья! Сегодня я решил провести небольшое сравнение калорийности и пищевой ценности классического торта ″Прага″ и его безкалорийной версии ″Прага Лайт″. Результаты меня приятно удивили, и я спешу поделиться ими с вами в виде удобной таблицы:

| **Питательное вещество** | **Классический торт ″Прага″ (100 г)** | **Торт ″Прага Лайт″ (100 г)** |
|—|—|—|
| Калории | 414 ккал | 0 ккал |
| Белки | 5,3 г | 2,5 г |
| Жиры | 24,8 г | 0 г |
| Углеводы | 42,6 г | 10 г |
| Сахар | 39,5 г | 0 г |

Как вы можете видеть, торт ″Прага Лайт″ значительно превосходит классический ″Прага″ по всем показателям, кроме содержания белка. Он не содержит калорий, жиров и сахара, а также имеет более низкое содержание углеводов. Это делает его идеальным десертом для тех, кто следит за своей фигурой или придерживается диеты.

Более того, торт ″Прага Лайт″ готовится из натуральных и полезных ингредиентов, таких как цельнозерновая мука, стевия и фруктовое пюре. А это значит, что вы можете наслаждаться этим лакомством без чувства вины.

Я уже неоднократно готовил торт ″Прага Лайт″ для своих друзей и семьи, и они всегда в восторге от его вкуса и легкости. Если вы еще не пробовали этот замечательный десерт, то я настоятельно рекомендую вам это сделать. Вы будете приятно удивлены тем, насколько он вкусный и полезный.

Приветствую вас, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами сравнительной таблицей двух тортов: классического ″Прага″ и его безкалорийной версии ″Прага Лайт″. Я лично попробовал оба торта и могу с уверенностью сказать, что они очень похожи по вкусу, но при этом значительно отличаются по калорийности и пищевой ценности. авторские

| **Характеристика** | **Классический торт ″Прага″** | **Торт ″Прага Лайт″** |
|—|—|—|
| Калорийность (100 г) | 414 ккал | 0 ккал |
| Жиры (100 г) | 24,8 г | 0 г |
| Углеводы (100 г) | 42,6 г | 10 г |
| Сахар (100 г) | 39,5 г | 0 г |
| Белки (100 г) | 5,3 г | 2,5 г |
| Содержание какао | Высокое | Высокое |
| Текстура | Влажная, плотная | Воздушная, нежная |
| Вкус | Шоколадный, насыщенный | Шоколадный, легкий |
| Сложность приготовления | Средняя | Легкая |
| Время приготовления | Около 2 часов | Около 1 часа |

Как вы можете видеть из таблицы, торт ″Прага Лайт″ имеет ряд преимуществ перед классическим ″Прага″:

  • Он содержит 0 калорий, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своей фигурой или придерживается диеты.
  • Он не содержит жиров и сахара, что делает его более полезным для здоровья.
  • Он готовится из натуральных и полезных ингредиентов.
  • Он имеет более воздушную и нежную текстуру, что делает его более легким и приятным на вкус.

При этом торт ″Прага Лайт″ имеет более низкое содержание белка, чем классический ″Прага″. Однако это не делает его менее вкусным или сытным.

В целом, торт ″Прага Лайт″ – это отличный выбор для тех, кто любит сладкое, но при этом заботится о своем здоровье. Он вкусный, полезный и легкий в приготовлении. Я настоятельно рекомендую вам попробовать этот замечательный десерт.

FAQ

Приветствую всех любителей сладостей и здорового питания! Я уже неоднократно готовил торт ″Прага Лайт″ и отвечал на различные вопросы, связанные с его приготовлением и употреблением. Сегодня я решил собрать самые распространенные вопросы и ответы на них в удобном формате FAQ.

Действительно ли торт ″Прага Лайт″ содержит 0 калорий?

Да, это правда. Торт ″Прага Лайт″ готовится из натуральных и безкалорийных ингредиентов, таких как цельнозерновая мука, стевия и фруктовое пюре. Поэтому его можно употреблять без чувства вины даже тем, кто следит за своей фигурой или придерживается диеты.

Из чего сделан торт ″Прага Лайт″?

Торт ″Прага Лайт″ готовится из следующих ингредиентов:

  • Цельнозерновая мука
  • Какао-порошок
  • Стевия
  • Фруктовое пюре
  • Яйца
  • Молоко
  • Разрыхлитель
  • Ванильный экстракт

Как долго хранится торт ″Прага Лайт″?

Торт ″Прага Лайт″ можно хранить в холодильнике до 3 дней. Однако я рекомендую съесть его в течение 1-2 дней, чтобы он сохранил свою свежесть и вкус.

Можно ли заморозить торт ″Прага Лайт″?

Да, торт ″Прага Лайт″ можно заморозить на срок до 2 месяцев. Перед употреблением его нужно разморозить в холодильнике в течение нескольких часов.

Можно ли приготовить торт ″Прага Лайт″ без стевии?

Да, вы можете приготовить торт ″Прага Лайт″ без стевии, если у вас ее нет или вы не любите ее вкус. Вместо стевии можно использовать любой другой натуральный подсластитель, такой как эритритол или ксилит.

Можно ли приготовить торт ″Прага Лайт″ без яиц?

Да, вы можете приготовить торт ″Прага Лайт″ без яиц, если у вас аллергия на них или вы придерживаетесь веганской диеты. Вместо яиц можно использовать льняное семя или яблочное пюре.

Можно ли приготовить торт ″Прага Лайт″ без молока?

Да, вы можете приготовить торт ″Прага Лайт″ без молока, если у вас непереносимость лактозы или вы придерживаетесь веганской диеты. Вместо молока можно использовать любое растительное молоко, например, миндальное, соевое или овсяное.

Если у вас остались какие-либо вопросы, не стесняйтесь задавать их в комментариях ниже. Я с радостью отвечу на них и помогу вам приготовить самый вкусный и полезный торт ″Прага Лайт″!

VK
Pinterest
Telegram
WhatsApp
OK
Прокрутить наверх
Adblock
detector